LES BAR LAITIER
MEC3
Biscottini - 4.5kg
Émulsifiant Softin - 3.5kg
Fiordiamarena Cerise Noire - 3kg
Marbrage Fiordilampone aux Framboises - 4kg
Panna Base pour Gelato - 2.5kg
Pâte Bubbly (Gomme Balloune) - 5kg
Pâte de Fruits Ananas - 3kg
Pâte de Fruits Banane - 3kg
Pâte de Fruits Cerises - 3kg
Pâte de Fruits Citron Amer - 3kg
Pâte de Fruits Fraise - 3kg
Pâte de Fruits Framboise - 3kg
Pâte de Fruits - Fruit des Champs - 3kg
Pâte de Fruits Mangue Alfonso - 3kg
Pâte de Fruits Melon - 3kg
Pâte de Fruits Melon d`Eau - 3kg
Pâte de Fruits Mûre - 3kg
Pâte de Fruits Myrtilles - 3kg
Pâte de Fruits Orange - 3kg
Pâte de Fruits Orange Sanguine C. - 3kg
Pâte de Fruits Passion (Maracuja) - 3kg
Pâte de Fruits Pêche - 3kg
Pâte de Fruits Poire - 3kg
Pâte de Vanille Française - 3kg
Stabilisateur à Gelato Neutralin - 1kg
Stabilisateurs
Stabilisateur 2000 LF (Crème Glacée) - 1kg
Stabilisateur à Crème Glacée Cremo30 - 600g
Stabilisateur à Gelato Neutralin MEC3- 1kg
Stabilisateur à Sorbet Cremo64 - 454g
Stabilisateur à Sorbet Starfreez316 - 454g
Stabilisateur de Glaces & Sorbets Super Neutrose - 1kg
Chocolat Belge Pour Trempage
À l`Érable - 4 x 1kg
Praliné Croquante - 4 x 1kg
Oreo - 4 x 1kg
Décorations en Chocolat
Céréales Enrobées de Caramel et Fleur de Sel- 4 × 800g
Céréales Enrobées de Chocolat au Lait - 4 × 800g
Céréales Enrobées de Chocolat Blanc - 4 × 800g
Céréales Enrobées de Chocolat Noir - 4 × 800g
Céréales Mini-Crispearls (3 Couleurs) - 4 × 425g
Cigarettes Ivoire Mona Lisa 107mm - 100un
Cigarettes Noire Mona Lisa 107mm - 100un
Cigarettes duo Noire/Ivoire Mona Lisa 107mm - 100un
Dôme Chocolat Noir 64% 65mm - 28un
Pailletées Chocolat Fins - 5kg
Petites Cigarettes Duo Noire/Ivoire Mona Lisa 56mm - 300un
Décorations
Vermicelles Chocolat - 25lb
Arachides Grillées à Sec en Dés - 12kg
Pral
Lait
Lactoserum en Poudre - 25kg
Lait Condensé Sucré - 12kg
Oeufs
Albumen Congelé - 12 × 1kg
Jaune d`Oeuf Congelé - 12 × 1kg
Jaune d`Oeuf Congelé Sucré - 12 × 1kg
Oeuf Entier Congelé - 12 × 1kg
Oeuf Entier Congelé Sucré - 12 × 1kg
Oeuf Entier en Poudre - 20kg
Oeuf Entier Liquide - 20kg